大阪歴史博物館　Osaka Museum of History

移動式竈かまどと「厨くりや」と書かれた墨書土器

2021年10月7日（木）～12月6日（月）予定

さわやかな秋の季節をむかえました。読書にハイキング、スポーツ、そして食欲の秋、楽しみが多いですね。

ところで、上町台地に難波宮があった頃、外で料理を作ることはあったのでしょうか？どうもそれを思わせる資料が上町台地北西部で出土しています。それは、移動式竈かまどという、持ち運び可能で、野外で使用する竈です。内側には煤すすがついていますので、実際に火を焚いて調理に用いたことがわかります。また、近隣では「厨くりや」と墨で書かれた須恵器・土師器（墨書土器）が出土しています。「厨」とは調理をしたり、食料・食器の管理をしたりしていたと考えられる部署で、それが出土地点付近にあったことを物語っています。

秋の行楽シーズンに博物館に足を運び、古代の難波の人たちの生活の一面をぜひご覧ください。

（寺井 誠）

フロア / 10階	コーナー / 難波京の風景